Результати пошуку
|
|
41.
|
|
Нетрадиційна продовольча сировина [
Нетрадиційна продовольча сировина
електронний ресурс
курс лекцій для студентів зі спеціальності G13 «Харчові технології» денної форми навчання, ступеня вищої освіти «доктор філософії»
уклад.: М. М. Самілик, Є. В. Демидова
] : курс лекцій для студентів зі спеціальності G13 «Харчові технології» денної форми навчання, ступеня вищої освіти «доктор філософії» / уклад.: М. М. Самілик, Є. В. Демидова Вихідні дані: Суми : 2024Опис: 124 с. Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
42.
|
|
Навчальна практика [
Навчальна практика
електронний ресурс
методичні рекомендації щодо оформлення індивідуального завдання (звіту) з навчальної практики для здобувачів 1 курсу спеціальності G 13 «Харчові технології» освітньої програми «Крафтові технології та гастрономічні інновації» ступеня вищої освіти «Бакалавр»
уклад.: М. М. Самілик, Є. В. Демидова
] : методичні рекомендації щодо оформлення індивідуального завдання (звіту) з навчальної практики для здобувачів 1 курсу спеціальності G 13 «Харчові технології» освітньої програми «Крафтові технології та гастрономічні інновації» ступеня вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: М. М. Самілик, Є. В. Демидова Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 34 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
43.
|
|
Процеси і апарати харчових виробництв : методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання, ступень вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: М. М. Самілик, Є. В. Демидова Вихідні дані: Б.м. : 2024Опис: 39с.Наявність: :
|
|
|
44.
|
|
Нетрадиційна продовольча сировина [
Нетрадиційна продовольча сировина
електронний ресурс
методичні вказівки до виконання практичних робіт для студентів зі спеціальності G13 «Харчові технології» денної форми навчання, ступеня вищої освіти «доктор філософії»
уклад.: М. М. Самілик, Є. В. Демидова
] : методичні вказівки до виконання практичних робіт для студентів зі спеціальності G13 «Харчові технології» денної форми навчання, ступеня вищої освіти «доктор філософії» / уклад.: М. М. Самілик, Є. В. Демидова Вихідні дані: Суми : 2024Опис: 59 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
45.
|
|
Процеси і апарати харчових виробництв : курс лекцій для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання, ступень вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: М. М. Самілик, Є. В. Демидова Вихідні дані: Б.м. : 2024Опис: 95с.Наявність: :
|
|
|
46.
|
|
Програма навчальної практики та методичні вказівки [
Програма навчальної практики та методичні вказівки
для студентів 1 курсу ОС «Бакалавр» галузі знань 18 «Виробництво та технології» спеціальності 181 «Харчові технології» ОПП «Крафтові технології та гастрономічні інновації» денної та заочної форми навчання
уклад.: М. М. Самілик, Є. В. Демидова
електронний ресурс
] : для студентів 1 курсу ОС «Бакалавр» галузі знань 18 «Виробництво та технології» спеціальності 181 «Харчові технології» ОПП «Крафтові технології та гастрономічні інновації» денної та заочної форми навчання / уклад.: М. М. Самілик, Є. В. Демидова Вихідні дані: Суми : 2024Опис: 44с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
47.
|
|
Мікробіологія м'яса і м'ясних продуктів [
Мікробіологія м'яса і м'ясних продуктів
курс лекцій для студентів 4 та 2 пт курсів спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ОС "Бакалавр"
укл.: М. М. Самілик, В. В. Цигура
електронний ресурс
] : курс лекцій для студентів 4 та 2 пт курсів спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ОС "Бакалавр" / укл.: М. М. Самілик, В. В. Цигура Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2018Опис: 49 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
48.
|
|
Науково-дослідна робота [
Науково-дослідна робота
методичні вказівки до проведення семінарських занять для студентів 1 курсу зі спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ступінь вищої освіти "магістр"
укл.: М. М. Самілик, С. Д. Мельничук
електронний ресурс
] : методичні вказівки до проведення семінарських занять для студентів 1 курсу зі спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання ступінь вищої освіти "магістр" / укл.: М. М. Самілик, С. Д. Мельничук Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2021Опис: 13 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
49.
|
|
Екотехнології у виробництві харчових продуктів [
Екотехнології у виробництві харчових продуктів
електронний ресурс
методичні вказівки до виконання самостійної роботи для студентів 3 курсу зі спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання, ступеня вищої освіти «бакалавр»
уклад.: М. М. Самілик, Є. В. Демидова
] : методичні вказівки до виконання самостійної роботи для студентів 3 курсу зі спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання, ступеня вищої освіти «бакалавр» / уклад.: М. М. Самілик, Є. В. Демидова Вихідні дані: Суми : 2024Опис: 103 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
50.
|
|
Процеси і апарати харчових виробництв [
Процеси і апарати харчових виробництв
електронний ресурс
робочий зошит для виконання лабораторних робіт для здобувачів освітньої-професійних програм «Харчові технології» та «Крафтові технології та гастрономічні інновації», денної та заочної форми здобуття освіти ступеню вищої освіти «Бакалавр»
уклад.: М. М. Самілик, Є. В. Демидова
] : робочий зошит для виконання лабораторних робіт для здобувачів освітньої-професійних програм «Харчові технології» та «Крафтові технології та гастрономічні інновації», денної та заочної форми здобуття освіти ступеню вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: М. М. Самілик, Є. В. Демидова Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 123 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
51.
|
|
Технології переробки рослинної сировини : курс лекцій для студентів 1 курсу зі спеціальності 181 - "Харчові технології" денної та заочної форм навчання, ступеня ВО "Бакалавр" / укл.: Т. П. Синенко, М. М. Самілик Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2021Наявність: Доступні примірники: к/сШифр зберігання: 664(075.8) / Т 38 (1).
|
|
|
52.
|
|
Гастрономічні інновації [
Гастрономічні інновації
конспект лекцій для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання, ступеня ВО "Бакалавр"
укл.: М. М. Самілик, Т. П. Синенко
електронний ресурс
] : конспект лекцій для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання, ступеня ВО "Бакалавр" / укл.: М. М. Самілик, Т. П. Синенко Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2022Опис: 109 сНаявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
53.
|
|
Хімія смаку, запаху, кольору [
Хімія смаку, запаху, кольору
методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання, ОС "Бакалавр"
укл.: Т. П. Симоненко, М. М. Самілик
електронний ресурс
] : методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання, ОС "Бакалавр" / укл.: Т. П. Симоненко, М. М. Самілик Вихідні дані: Суми : СНАУ, 2023Опис: 85 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн
|
|
|
54.
|
|
Екотехнології у виробництві харчових продуктів : навчальний посібник / Є. Демидова ; М. Самілик Вихідні дані: Одеса : Екологія, 2025Опис: 328 сКлючові слова: харчова промисловість ; сталий розвиток ; екологічна безпека ; екотехнології ; органічні продукти ; органічне виробництво ; Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 664:502(075.8)/Д 30 (4), ч/з1Шифр зберігання: 664:502(075.8)/Д 30 (1).
|
|
|
55.
|
|
|
|
|
56.
|
|
|
|
|
57.
|
|
|
|
|
58.
|
|
Крафтові технології харчових виробництв [
Крафтові технології харчових виробництв
підручник для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання, ступеня вищої освіти «бакалавр»
М. М. Самілик, Н. В. Болгова, Т. П. Синенко ; ред. М. М. Самілик
електронний ресурс
] : підручник для студентів 2 курсу зі спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання, ступеня вищої освіти «бакалавр» / М. М. Самілик, Н. В. Болгова, Т. П. Синенко ; ред. М. М. Самілик Вихідні дані: Суми : 2024Опис: 262с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
|
|
59.
|
|
|
|
|
60.
|
|
Програма виробничої практики та методичні вказівки [
Програма виробничої практики та методичні вказівки
електронний ресурс
для здобувачів 3 курсу СВО «Бакалавр» галузі знань G 13 Харчові технології ОПП «Крафтові технології та гастрономічні інновації» денної та заочної форми навчання
уклад.: Є. В. Демидова, М. М. Самілик, С. О. Губа
] : для здобувачів 3 курсу СВО «Бакалавр» галузі знань G 13 Харчові технології ОПП «Крафтові технології та гастрономічні інновації» денної та заочної форми навчання / уклад.: Є. В. Демидова, М. М. Самілик, С. О. Губа Вихідні дані: Суми : 2025Опис: 38 с.Наявність:
Натисніть тут для доступу в онлайн :
|
