|
21.
|
|
|
|
22.
|
|
|
|
23.
|
|
Технологiя виробництва i переробки молока та молочних продуктів : Навчальний посiбник / В. В. Власенко, М. І. Машкін, П. П. Бігун ; ред. В. В. Власенко Вихідні дані: Вiнниця : ГІПАНІС, 2000Опис: 308с. :
iлНаявність: Доступні примірники: ч/з1Шифр зберігання: 637.1(075.8) / Т 38 (1), аб3Шифр зберігання: 637.1(075.8) / Т 38 (81), к/сШифр зберігання: 637.1(075.8) / Т 38 (1).
|
|
24.
|
|
|
|
25.
|
|
|
|
26.
|
|
|
|
27.
|
|
|
|
28.
|
|
|
|
29.
|
|
Переробка сировини тваринного походження : навчальний посібник / О. І. Черевко, О. М. Сафонова, О. В. Богомолов Вихідні дані: Х. : ХДАТОХ, 2002Опис: 260с. :
рис.Наявність: Доступні примірники: аб3Шифр зберігання: 637(075.8) / Ч-46 (1).
|
|
30.
|
|
|
|
31.
|
|
|
|
32.
|
|
|
|
33.
|
|
Довідник по переробці плодів і ягід : справочное издание / Г. М. Рибак, О. А. Блашкіна, М. Г. Панасюк Вихідні дані: К. : Урожай, 1980Опис: 182с.Наявність: Доступні примірники: н.а.Шифр зберігання: 664.85(035) / Р 49 (1).
|
|
34.
|
|
|
|
35.
|
|
|
|
36.
|
|
|
|
37.
|
|
|
|
38.
|
|
|
|
39.
|
|
|
|
40.
|
|
|