Знайдено результатів пошуку: 23.

Результати пошуку
	21.		Фізико-хімічні та біохімічні основи технології м'яса і м'ясопродуктів : Навчальний посібник / М. О. Янчева, Л. В. Пешук, О. Б. ДроменкоВихідні дані: К. : Центр учбової літератури, 2009Опис: 304с.Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	22.		Біохімія та технологія оліє-жирової сировини : навчальний посібник / Л. В. Пешук, Т. Т. НосенкоВихідні дані: К. : 2008Опис: 295с.Ключові слова: ХАРЧОВІ ДОБАВКИ ; Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	23.		Основи тваринництва і ветеринарно-санітарна експертиза м'яса та м'ясних продуктів : підручник / Л. В. ПешукВихідні дані: Киiв : Центр учбової літератури, 2011Опис: 400с.Ключові слова: ветеринарно-санітарна експертиза м'яса ; промислова санітарія ; Наявність: : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)

Уточніть Ваш пошук