Знайдено результатів пошуку: 170.

Результати пошуку
	161.		Заквасочные культуры. / А. ПоддубнаяНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	162.		Удосконалена технологія виготовлення йогуртного напою збагаченого харчовим волокном " fibregam " / О. В. Кравцова, Т. А. СкорченкоНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	163.		Йогурти, кефіри та продукти кефірні вітамінізовані для масового, спеціального дієтичного та дитячого споживання / Г. П. ДмитровськаНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	164.		Новые молокосодержащие соусы на основе ультрафильтрационного концентрата творожной сыворотки / Л. В. Голубева, Е. И. Мельникова, Е. Б. СтаниславскаяНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	165.		Влияние инулина на активность дрожжей при сбраживании молочной сыворотки / С. А. Яровой, Г. Г. Соколенко, К. К. ПолянскийНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	166.		Влияние растительного наполнителя на структуру кисломолочного продукта / М. К. Алимарданова, Ж. К. УсембаеваНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	167.		Сепарирование молочной сыворотки / #Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	168.		Производите творог рационально!Наявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	169.		Силою бактеріальних культур / Петро ХомичНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)
	170.		Технология производства молочных продуктов : Заквасочные культуры и их производствоНаявність: Немає доступних примірників : Зберегти у списках Додати у кошик (вилучити)

© СНАУ, 2024. Всі права захищені.
Наукова бібліотека СНАУ. Впроваджено і кастомізовано Island-UkraineКонтакти: lib@snau.edu.ua Моб. телефон : +3805057777460 Лічильник відвідувань: