Results of search for 'pb:ХДУХТ' › Бібліотека СНАУ catalog

Results
	121.		Удосконалення процесу ультрафільтрації білково-вуглеводної молочної сировини та його апаратурне оформлення. 05.18.12 - процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук / О. В. Гафуров ; Харківський державний університет харчування та торгівліPublication: Х. : ХДУХТ, 2014Description: 20с.Availability: Items available for loan: аб3Call number: / Г 24 (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	122.		Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. Випуск 1(19) : збірник наукових працьPublication: Х. : ХДУХТ, 2014Description: 388с.Availability: Items available for loan: аб3Call number: / П 78 (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	123.		Товарознавство квітів : підручник / С. В. СорокінаPublication: Харків : ХДУХТ, 2016Description: 400с.Availability: : Save to lists Add to cart (remove)
	124.		Адміністративний менеджмент : навчальний посібник / Г. І. ЗабродськаPublication: ХДУХТ, Б.м. : 2017Description: 143с. : ил.Availability: : Save to lists Add to cart (remove)
	125.		Економіка праці та соціально-трудові відносини : навчально-методичний посібник / Н. І. ЄсіноваPublication: Харків : ХДУХТ, 2017Description: 189с. : ил.Availability: : Save to lists Add to cart (remove)
	126.		Інноваційні технології харчової продукції функціонального призначення. Ч. 2 : монографія / ред. О. І. ЧеревкоPublication: Харків : ХДУХТ, 2017Description: 592с.Availability: : Save to lists Add to cart (remove)
	127.		Техніка харчових підприємств малого та середнього бізнесу : навчальний посібник / О. І. Черевко [та ін.]Publication: Харків : ХДУХТ, 2015Description: 312с.Availability: : Save to lists Add to cart (remove)
	128.		Самоменеджмент : навчальний посібник / В. М. СелютінPublication: Харків : ХДУХТ, 2017Description: 206с.Availability: : Save to lists Add to cart (remove)
	129.		Управління попитом : навчально-методичний посібник / Н. Л. Савицька, О. М. ПрядкоPublication: Харків : ХДУХТ, 2016Description: 197с.Availability: : Save to lists Add to cart (remove)
	130.		Харчові технології. Навчальний посібник у двох частинах. Ч. 2 : навчальний посібник / Ф. В. Перцевой, Н. В. Камсуліна, О. Б. ДроменкоPublication: Харків – Суми : ХДУХТ, 2020Description: 208с.Availability: : Save to lists Add to cart (remove)
	131.		Харчова хімія. Мінеральні речовини : навчальний посібник / О. Ф. Аксьонова [та ін.]Publication: Х. : ХДУХТ, 2021Description: 193с.Availability: : Save to lists Add to cart (remove)
	132.		Методологічні аспекти формування стандартів обслуговування в ресторанному бізнесі : монографія / Л. П. Малюк [та ін.]Publication: Харків : ХДУХТ, 2019Description: 157с.Availability: : Save to lists Add to cart (remove)
	133.		Технологія хліба пшеничного з продуктами переробки зародків вівса та кукурудзи : монографія / С. Г. Олійник [та ін.]Publication: Харків : ХДУХТ, 2017Description: 123с.Availability: : Save to lists Add to cart (remove)
	134.		Пакувальні матеріали та обладнання в харчовій індустрії : навчальний посібник / Г. В. Дейниченко, Д. В. ДмитревськийPublication: Харків : ХДУХТ, 2018Description: 121с.Availability: : Save to lists Add to cart (remove)
	135.		Міжнародний консьюмеризм : навчальний посібник у структурно-логічних схемах / Ю. М. Хацкевич, Т. М. ЛетутаPublication: Харків : ХДУХТ, 2018Description: 109с.Availability: : Save to lists Add to cart (remove)
	136.		Харчові технології. Практичний курс : навчальний посібник / Ф. В. Перцевой [та ін.]Publication: Харків – Суми : ХДУХТ, 2018Description: 164с.Availability: : Save to lists Add to cart (remove)
	137.		Дієтичне харчування. Практичний курс : навчальний посібник / Н. В. Дуденко [та ін.]Publication: Харків : ХДУХТ, 2019Description: 201с.Availability: : Save to lists Add to cart (remove)
	138.		Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. 2 квітня 2015 р. У двох частинах. Частина 2 : тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених і студентів / Харківський державний університет харчування та торгівлі ; ред. О. І. ЧеревкоPublication: Х. : ХДУХТ, 2015Description: 517с.Availability: Items available for loan: аб3Call number: / І - 66 (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	139.		Управління інноваційною діяльністю туристичних підприємств. 08.00.04-економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності) : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук / Г. В. Андрієнко ; Харківський державний університет харчування та торгівліPublication: Х. : ХДУХТ, 2015Description: 20с.Availability: Items available for loan: н.а.Call number: / А 65 (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	140.		Технологія безглютенових хлібобулочних виробів з використанням колагенвмісних білків та трансглютамінази. 05.18.01-технологія хлібопекарських продуктів, кондитерських виробів та харчових концентратів : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук / Н. Л. Лобачова ; Харківський державний університет харчування та торгівліPublication: Х. : ХДУХТ, 2015Description: 22с.Availability: Items available for loan: аб3Call number: / Л 68 (2). Place hold Save to lists Add to cart (remove)

Refine your search

Availability

Authors

Item types

Topics

Home libraries

Languages

Your search returned 171 results.