TY  - BOOK
AU  - Павлоцкая, Л. Ф.
AU  - Дуденко, Н. В.
AU  - Евлаш, В. В.
TI  - Пищевая, биологическая ценность и безопасность сырья и продуктов его переработки
SN  - 966-8347-53-6
PY  - 2007///
CY  - К.
PB  - Фирма "ИНКОС"
KW  - УЧЛ - Учебник
KW  - харчова цінність сировини
KW  - безпека харчової цінності
KW  - безопасность пищевых продуктов
KW  - 613.26/.28
KW  - 36я73
KW  - rubbk
ER  -