TY  - BOOK
AU  - Беляева, А. М.
TI  - Сборник технологических карт на блюда и кулинарные изделия для заведений ресторанного хозяйства
SN  - 978-966-319-140-9
PY  - 2007///
CY  - К.
PB  - А.С.К.
KW  - УЧЛ - Производственно-практическое издание
KW  - 641.5
KW  - 36.99
KW  - rubbk
ER  -