TY - BOOK AU - Степаненко, П. П. TI - Микробиология молока и молочных продуктов T2 - Учебник для студентов вузов PY - 2006/// CY - М. PB - Издательский дом "Лира" KW - УЧЛ - Учебник KW - 663.6(075.8) KW - 36.95-1я73 KW - rubbk ER -