TY  - BOOK
AU  - Твердохлеб, Г. В.
AU  - Раманаускас, Р. И.
TI  - Химия и физика молока и молочных продуктов
SN  - 5-94343-114-4
PY  - 2006///
CY  - М.
PB  - ДеЛИ принт
KW  - УЧЛ - Учебное пособие
KW  - ВИРОБНИЦТВО МОЛОКА І МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ
KW  - хімія молочних продуктів
KW  - фізика молочних продуктів
KW  - 637.1.04(075.8)
KW  - 36.95-1я73
KW  - rubbk
ER  -