TY  - BOOK
AU  - Скурихин, И. М.
AU  - Волгарев, М. Н.
TI  - Химический состав пищевых продуктов. Кн. 2 : Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро- и микроэлементов, органических кислот и углеводов
PY  - 1987///
CY  - М.
PB  - ВО "Агропромиздат"
KW  - Справочное издание
KW  - хімічний склад харчових продуктів
KW  - харчові продукти
KW  - 641.1(035)
KW  - 36я2
KW  - rubbk
ER  -