TY - BOOK AU - Гринченко, Н. Г. TI - Технологія реструктурованих напівфабрикатів на основі рибної сировини. 05.18.16-технологія продуктів харчування PY - 2007/// CY - Харків KW - Автореферат диссертации KW - 36.944р4 KW - rubbk ER -