Холодний | |||
| Розробка технології лактоферментованих овочевих консервованих продуктів. 05.18.13-технологія консервованих продуктів: Автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата ткхнічних наук / Л. П. Холодний. — Одеса, 2007. — | |||
| rubbk 36.910р4 | |||