Einflusse von Wassertemperatur, Extrusion und Amylasezusatz auf die Verwertung von Weizenstarke durch Regenbogenforellen (Oncorhynchus mykiss): dissertation / T. Toure. — Aachen: Shaker Verlag, 2000. — 67с.. — ISBN 3-8265-7627-6
rubbk 47.293р4 81.432.4
Влияние температуры воды, экструзия и добавки амелазы в использовании пшеничного крохмала при разведении радужной форели