TY - BOOK AU - Анохіна, В. І. AU - Рибак, Г. М. AU - Сердюк, Т. Л. TI - Зберігання i переробка овочів, фруктів та винограду в домашніх умовах SN - 5-337-01108-1 PY - 1992/// CY - К. PB - Урожай KW - УЧЛ - Производственно-практическое издание KW - переробка рослинної сировини KW - розрахунок оцтової кислоти для консервування KW - морси KW - десерти KW - 641.4/.8 KW - 36.91 KW - rubbk ER -