Фізична та колоїдна хімія : методичні вказівки щодо виконання лабораторних робіт для студентів 2-3 курсів спеціальностей: 6.09.1707;6.09.1709:"Технологiя переробки молока та м"яса" денноi та заочноi форми навчання.Ч.1. — Суми, 2002. — 28с. — ISBN : 2-52