TY - GEN AU - Дворянинова, О. П. AU - Соколов, А. В. AU - Спиридонова, М. В. TI - Инновационный потенциал развития в рыбной отрасли: пищевые добавки и ингредиенты KW - РЕЦЕПТУРА РЫБНЫХ ИЗДЕЛИЙ KW - КОТЛЕТЫ ТРЕСКОВЫЕ KW - РЫБНЫЙ ПАШТЕТ ER -