Дворянинова

Инновационный потенциал развития в рыбной отрасли: пищевые добавки и ингредиенты / О. П. Дворянинова, А. В. Соколов, М. В. Спиридонова // Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК - продукты здорового питания № 4 С. 26-35(2016)