TY  - GEN
AU  - Лисин, П. А.
AU  - Чернопольская, Н. Л.
AU  - Есипова, М. С.
AU  - Вальтер, Г. Ф.
AU  - Роденко, Ю. В.
TI  - Матричный метод рецептурных расчетов молочных продуктов
KW  - РЕЦЕПТУРА ЙОГУРТА
KW  - МАТРИЦЫ ДАННЫХ
KW  - ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА
ER  -