TY  - GEN
AU  - Багрянцева, Ольга
AU  - Шатров, Геннадий
AU  - Арнаутов, Олег
TI  - Обеспечение безопасности ингредиентов, полученных биотехнологическими методами
KW  - ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
KW  - АРОМАТИЗАТОРЫ
KW  - ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ
KW  - БИОТЕХНОЛОГИЯ
KW  - ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ
ER  -