Хвыля
     Субпродукты: особенности строения и изменения при технологической обработке / С. И. Хвыля, В. А. Пчелкина, С. С. Бурлакова // Мясной бизнес № 2 С. 54-57(2012)
rubbk 36.929 rugasnti 65.59