TY  - GEN
AU  - Сукманов, В. А.
AU  - Скляренко, Е. В.
TI  - Высокое давление как метод увеличения сроков хранения свежих мягких сыров и повышение их потребительских свойств
KW  - свіжий м'який сир
KW  - 36.958.06
KW  - rubbk
KW  - 55.63.33
KW  - rugasnti
ER  -