TY - GEN AU - Бабков, М. І. AU - Тітлов, О. С. AU - Кудашев, С. М. TI - Дослідження процесу підморожування і холодильного зберігання кільки чорноморської KW - переробка маломірних риб KW - охолодження столової риби KW - консервування KW - 36.943 KW - rubbk KW - 65.59 KW - rugasnti ER -