Лепилкина, Ольга Валентиновна
Физико-химические аспекты производства поликомпонентных продуктов сыроделия / Ольга Валентиновна Лепилкина // Сыроделие и маслоделие № 6 С. 24-25(2010)
	rubbk 36.958 rugasnti 65.63