TY  - GEN
AU  - Пшенишнюк, Г.
AU  - Макарова, О.
AU  - Іванова
AU  - Костюченко, І.
TI  - Використання непродовольчого зерна пшениці в технології приготування зернового хліба
KW  - ЗАМОЧУВАННЯ ЗЕРНА
KW  - ЯКІСТЬ ХЛІБА
KW  - 36.830
KW  - rubbk
KW  - 65.33.29
KW  - rugasnti
ER  -