TY  - GEN
AU  - Гордієнко
AU  - Жидецька, І.
TI  - Вплив вихрового шару феромагнітних часток на якісні показники жирової складової емульсії для пісочного тіста
KW  - ПІСОЧНЕ ПЕЧИВО
KW  - ПРИГОТУВАННЯ ТІСТА
KW  - 36.830.2
KW  - rubbk
KW  - 65.33.35
KW  - rugasnti
ER  -