Майоров
Технические и технологические перспективы производства сыров, формуемых насыпным способом / А. А. Майоров, Е. А. Николаева, А. А. Чупин // Сыроделие и маслоделие № 5 С. 7-9(2009)
	rubbk 36.958 rugasnti 65.63.39