Пасічний
Стабілізація технологічних характеристик напівкопчених ковбас з м'ясом птиці / В. М. Пасічний, О. О. Мороз, С. М. Мітяєва // Мясной бизнес № 5 С. 67-70(2009)
	rubbk 36.927 rugasnti 65.59.31