TY - GEN AU - Касянчук, В. В. AU - Бергілевич, О. М. TI - Прогнозуюча мікробіологія - новий напрямок у методології контролю безпечності сировини та харчових продуктів тваринного походження KW - КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ сировини KW - БЕЗПЕКА харчових продуктів KW - предиктивна мікробіологія KW - 48.41 KW - rubbk KW - 68.01.81 KW - rugasnti ER -