TY  - GEN
AU  - Касянчук, В. В.
AU  - Бергілевич, О. М.
AU  - Хоменко, В. І.
TI  - Аналіз небезпек у сировині для м'ясного фаршу з метою розробки HACCP плану
KW  - ВЕТЕРИНАРНО-САНІТАРНА ЕКСПЕРТИЗА
KW  - ЯКІСТЬ ПРОДУКЦІЇ ТВАРИННИЦТВА
KW  - АНАЛІЗ небезпек
KW  - 48.17
KW  - rubbk
KW  - 69.09.41
KW  - rugasnti
ER  -