00910naa0a2200193 i 4500 39780 39780 20090217d |||y0ukry5002 ukr UA Дослідження здатності до зберігання твердого сиру, що виготовляється з молока, пастеризованого за високих температур Т. Семко Техніка АПК 2008 Киiв : НВО "Сільгоспмашсистема" ; Киiв : Міністерство аграрної політики України № 9/10 С. 43-45 Науково-технічний журнал Т1/2008/9/10 36.958 rubbk 65.63 rugasnti Семко Т. unimarc СНАУ UA 20090217 psbo ARTICLE 36.958/С 30-600612