TY  - GEN
AU  - Машкин, Н. И.
AU  - Могутова, В. Ф.
AU  - Загурская, Е. В.
TI  - Качество сыра чеддер в зависимости от режима посолки сырной массы
KW  - 36.957
KW  - rubbk
KW  - 65.01
KW  - rugasnti
ER  -