TY - GEN AU - Олійник, Н. В. AU - Мельник, І. В. AU - Ковальов, О. В. TI - ресурсозберігаючі технології при виробництві рибних виробів із котлетної маси KW - 36.94 KW - rubbk KW - 69.53.15 KW - rugasnti ER -