Малютина
Способы повышения качества ржано-пшеничных сортов хлеба с помощью нетрадиционных сырьевых источников / Т. Н. Малютина, Е. В. Белокурова, Н. М. Дерканосова // Хранение и переработка зерна № 5 С. 43-44(2008)
	rubbk 36.83 rugasnti 65.33