Романчук
Білковий склад кислотно-сичужних згустків та сироватки при виробництві сиру / І. О. Романчук, Я. Ф. Жукова, О. О. Кострицька // Вісник аграрної науки № 4 С. 70-72(2008)
	rubbk 36.955 rugasnti 65.63.33