TY  - GEN
AU  - Подпрятов, Г. І.
AU  - Ящук, Н. О.
AU  - Савчук, Н. І.
TI  - Вплив поліпшувачів на хлібопекарські властивості борошна озимого жита в процесі зберігання
KW  - ХЛІБ
KW  - 36.83
KW  - rubbk
KW  - 65.33.29
KW  - rugasnti
ER  -