TY  - GEN
AU  - Коцюмбас, Г. І.
AU  - Бісюк, І. Ю.
AU  - Коцюмбас, І. Я.
AU  - Рудик, Г. В.
AU  - Щебентовська, О. М.
AU  - Мисів, О. В.
AU  - Козак, М. В.
TI  - Мікроструктурне дослідження сировини у м'ясних фаршах
KW  - ПЕРЕРОБКА М'ЯСА
KW  - 36.92
KW  - rubbk
KW  - 65.59.03
KW  - rugasnti
ER  -