TY  - GEN
AU  - Свириденко, Ю. Я.
AU  - Захарова, Н. П.
AU  - Роздова, В. Ф.
AU  - Абрамов, Д. В.
AU  - Мехова, Н. И.
AU  - Братчиков, С. М.
TI  - Использование белоксодержащих растительных компонентов - способ увеличения объемов производства плавленых сыров
KW  - СИР
KW  - 36.958
KW  - rubbk
KW  - 65.63.39
KW  - rugasnti
ER  -