Стабілізація напоїв : Науковці дослідили мікробіологичну стабілізацію газованих та негазованих напоїв за рахунок вибору їх параметрів і режимів теплової обробки / А. Соколенко, О. Шевченко, В. Піддубний, В. Підлісний // Харчова і переробна промисловість №6 С. 20-21(2007)
	rubbk 36.88 rugasnti 65.51.29