00829naa0a2200217 i 4500 31570 31570 20070616d |||y0rusy5002 rus UA Технологічні аспекти виробництва смажених ковбас Р. Й. Кравців, М. З. Паска, М. Г. Личук Мясной бизнес 2007 Киiв : ООО "БИОПРОМ" №6 С. 93 Ежемесячный научно-практический журнал М18/2007/6 36.927 rubbk 65.59.31 rugasnti Кравців Р. Й. Паска М. З. Личук М. Г. unimarc СНАУ UA 20070616 psbo ARTICLE 36.927/К78-020858