Галстян
К проблеме разработок технологий молочных консервов с промежуточной влажностью / А. Г. Галстян, А. Н. Петров, Д. В. Степанченко // Молочное дело №5 С. 48-49(2007)
	rubbk 36.96 rugasnti 65.63.35