01580nas0a2200241 i 4500 18348 20250919212448.0 18348 20180319d |||y0rusy5002 rusukr RU № 1 Хлебный и кондитерский бизнес научно-практический журнал 2018 unimarc СНАУ UA 20180319 psbo JNUMB Х8/2018/1 Х8 Хлебный и кондитерский бизнес научно-практический журнал Киев 2011 Как меняется мировой рынок хлебобулочных изделий С. 14-16 Хлібопекарські поліпшувачі відновної дії - незамінний інгредієнт чи потреба сьогодення? С. 26-27 Технологія випікання листково-дріжджових виробів С. 29 Прискорені технології житньо-пшеничного хліба - перспектива розвитку малих підприємств Т. А. Сильчук, В. і. Зуйко С. 30-32 Двухвинтовые насосы Hyghspin - гигиегнический дизайн, высокая еффективность, бережное перекачивание С. 36-37 аб3 аб3 JNUMB 1 udc / 2018-03-19 10030 2025-09-19 16:54:00 2024-12-19 06:55:30 0 0 0 0