Економіка готельно-ресторанного господарства [електронний ресурс] : конспект лекцій для студентів 4 курсу та 3 курсу скороченого терміну навчання денної та заочної форм навчання спеціальності «Готельно-ресторанна справа» ОПП «Готельно-ресторанна справа» першого (бакалаврського) рівня вищої освіти / уклад.: О. М. Ковальова, Н. І. Строченко. — Суми, 2026. — 161 с.
	УДК 338.46:640.4