@book{141299,
	author = {Бордунова,  О. Г.},
	title = {Біотехнології харчових продуктів. Ч. 1},
	year = {2025},
	address = {Суми},
	url = {https://newlibrary.snau.edu.ua/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=93508e4d876791f285f06118fd2978e2}
}