Стандартизація та сертифікація харчової продукції [електронний ресурс] : методичні рекомендації щодо виконання лабораторних робіт зі спеціальності G13 «Харчові технології» ОП «Крафтові технології та гастрономічні інновації» / уклад.: А. О. Геліх. — Суми, 2025. — 158 с.
	УДК 351.821