Геліх
Стандартизація, сертифікація та управління якістю харчової продукції [електронний ресурс] : навчальний посібник для здобувачів освіти за ОПП «Харчові технології», денної та заочної форм здобуття освіти, ступінь вищої освіти «Бакалавр» / А. О. Геліх, С. О. Губа. — Суми, 2025. — 312 с.
	УДК 351.821