Інноваційні технології в підприємствах галузі [електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів 1 курсу спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання, СВО «Магістр» / уклад.: О. Ю. Мельник. — Суми, 2025. — 18 с.
УДК 641.5