| |
Крафтові технології рослинних олій, консервованих овочів та фруктів [електронний ресурс] : методичні рекомендації до самостійної роботи здобувачів освітньо-професійної програми «Крафтові технології та гастрономічні інновації» денної форми здобуття освіти ступеню вищої освіти «Бакалавр» / уклад.: Т. П. Синенко, Є. В. Демидова. — Суми, 2025. — | |
УДК 664:635 |