| |||
| Розробка технології переробки плодів дикорослих рослин на порошкові харчові добавки: подається на здобуття наукового ступеня доктора філософії; Спеціальність 181 - Харчові технології: дисертація / Демидова Є. В.; науковий керівник М. Самілик. — Суми, 2024. — | |||