| |||
| Теоретичні основи харчових технологій: лабораторний практикум для студентів спеціальності 181 "Харчові технології" ступеня вищої освіти "бакалавр" денної та заочної форми навчання ОПП "Харчові технології" / укл. П. П. Пивоваров [та ін.]. — Суми: СНАУ, 2021 | |||
| УДК 663/.664(075.8) | |||