Харчова хімія: методичні вказівки до самостійної роботи для студентів спеціальності 181 "Харчові технології" денної та заочної форм навчання / СНАУ; уклад. В. Д. Івченко. — Суми: СНАУ, 2020
УДК 641.1
к/с — 641.1 / Х 22 [7773/диск]